40 dkg liszt
10 dkg olv. vaj
6 dl tej
3 ek cukor
2 tojás
1 cs. sütőpor
csipet só
A lisztbe beleszitálni a cukrot és a sütőport,hozzá az olvasztott vaj. Tojás+tej:összekeverni és lassanként hozzáadagolni a keverékhez. Addig keverni, míg csomómentes nem lesz (robotgéppel). Alacsony lángon,olajmentes serpenyőbe belecsorgatni a tésztát,mintha rendes palacsintát sütnénk. Elég belőle nagyon kevés, mert kb ujjnyi vastagra feljön. Ízlés szerint bármilyen szósszal,öntettel lehet kínálni.
Tetejére: 5 dl tejszín, csoki reszelék A tejszínt habbá verjük, a krémre kenjük, a tetejére pedig csokit reszelünk.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Liszt sütőpor,fahéj összekeverni. Tojás,cukor össze,hozzá olaj. A két keveréket összekeverjük és hozzáadjuk a tejet. Nem kell sokat keverni,kicsit folyós, csomós. 180 fokon kb,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 külön tálba keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat. Majd öntsük őket össze, keverjük el, 1 perc után besűrűsödik. Nyújtható a tészta, ezért kiflit is formázhatunk bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű