Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
18 dkg tejpor
10 dkg kakaópor
1 cs vaníliás cukor
1/2 kg porcukor
1 rum aroma
1 dl víz
10 dkg Rama
Elkészítés:
A tejport, a kakaóport és a vaníliás cukrot összekeverjük.
Porcukor, rum aroma, víz, Rama feltesszük főni, a forrástól számított 3 percig főzzük. Egy közepes tepsit vékonyan kivajazunk, ha letelt a 3 perc alaposan elkeverjük a tejporos keverékkel és a tepsibe öntjük. Egy óra múlva szeleteljük és kb négy óra múlva szedjük ki a tepsiből.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha nagy lángon főzzük, vagy 3 percnél tovább akkor nagyon kemény lesz és törik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az összes hozzávalót bedobjuk a mixerbe és egyneművé keverjük. Az édesítő szerepét most a mazsola vállalta magára, de aki édesebb szájú, az tehet hozzá némi xylitet vagy eritritet....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a porcukrot, a sütőport és a citrom héját összekeverjük, majd a keverék felét margarinnal kikent tepsibe szórjuk. A meghámozott, 1cm-es gerezdekre vágott barackot ráf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A cukrot, margarint és tojást habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, szódabikarbónát, lisztet és tejeskávét. Megsütjük mint egy piskótát. Hab: A cukrot a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű