Tészta:
6 tojásfehérje
20 dkg cukor
20 dkg dió
4 ek liszt
1/2 cs sütőpor
Krém:
6 tojássárgája
2 cs vaníliás puding
10 dlg cukor
1/2 l tej
1 Rama
10 dkg kókusz
2 ek kakaópor
2 cs tejszínhabpor
Fele krémhez a kókuszt, fele krémhez a kakaóport keverjük.
Tetejére a tejszínhabport készítjük
A vajat, a csokit gőz fölött megolvasztjuk, a tojássárgáját a porcukorral felverjük, majd összekeverjük a két alapot, ha a csokis krém már langyos. A fehérjét cseppnyi sóval felve...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet szitáld egy nagyobb tálba, közepébe fúrj lyukat, ebbe üsd bele a tojást, majd öntsd bele a megolvasztott zsírt és a sóval elkevert vizet. Gyúrj belőle fényes tésztát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 25x35 cm-es, mélyebb tepsit. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A gyümölcsöket megmossuk, az őszibarackot meghámozzuk, majd a szilvával együtt, a s...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Könnyű