4 db tojás
4 ek cukor
3 ek liszt
1 ek kakaópor
Töltelékhez:
4 db őszibarack
1 nagy pohár natúr joghurt
4 ek cukor
fél csomag zselatinpor
A tojásokat kettéválasztjuk, a tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a kakaóport. A keményre felvert tojásfehérjével lazítjuk.
A tésztát vajazott, lisztezett tortaformába öntjük, és 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Közben az őszibarackokat vékony szeletekre vágjuk. A joghurtot a cukorral elkeverjük, majd a (fél dl forró vízben feloldott) zselatint belekeverjük.
A kihűlt tortalapot kirakjuk a barackszeletek felével, ráöntjük a zselés joghurtot, és hűtőbe téve 20-25 percet dermesztjük. Amikor már nem folyékony, de nem is teljesen kemény, kirakjuk a barackszeletek másik felével, és 1-2 órára visszatesszük a a hűtőbe, hogy teljesen megdermedjen.
Egy bögrényi csipkebogyóvelőt összekevertem darált dióval, 2-3 kanálnyi kókuszolajjal, citromlével, mézzel, mentes mézeskalács fűszerkeverékkel és annyi Szafi világos piskóta liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingot a tejjel és cukorral a szokásos módon készítsd el, főzd sűrűre. Hagyd kihűlni. Mixerrel keverd habosra a vajat és kanalanként add hozzá a pudingot. A kihűlt piskótár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint keverjük ki a porcukorral, a vaníliás cukorral, a lisztet szitáljuk hozzá, és dolgozzuk össze a masszát. Osszuk el annyi felé ahány ízű, színű kekszet szeretnénk készít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű