(kb. 150 db)
1 kg liszt
3 kk szódabikarbóna
1 ek mézes sütemény fűszerkeverék
30 dkg porcukor
30 dkg Rama
2,5 dl méz
3 tojás
nyújtáshoz: liszt
A lisztet a szódabikarbónával, a mézes sütemény fűszerkeverékkel és a porcukorral összeforgatjuk.
Margarinnal elmorzsoljuk, majd a mézzel és a tojásokkal összedolgozzuk. Ezután a meglisztezett gyúrólapra borítjuk. 2-3 cipóra osztjuk. Mindegyiket 3 mm vékonyságúra nyújtjuk.. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben közepes hővel 8-10 perc alatt megsütjük.
A tésztához a vajat, a tejet és a cukrot melegítsük addig, míg homogénre olvad. A tűzről levéve adjuk hozzá a kakaós darált kekszet, majd gyúrjuk össze. A tortaformát béleljük k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Beleöntjük egy fóliával bélelt tepsibe, majd a tetejét beszórjuk az alábbi ízesítőkkel: 5-6 szem összedarabolt dió, mogyoró, mandula, ízlés szerint mazsolát, birsalmasajtot, cukroz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sűrített tejből karamellt készítünk. Dobozos esetén így járunk el, tubusos esetén pedig így. A kész karamellt langyosra hűtjük. A vaníliás pudinghoz a tojássárgáját a cukorral f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű