Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 margarin
4 dl meleg tej
5 dkg élesztő
2 ek porcukor
2 tojás
1 mk só
90 dkg liszt
Elkészítés:
A kelesztő tálba ontott meleg tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a tojást, az olvasztott margarin 2/3-át, a cukrot és ezekre szórjuk a lisztet és a sót. A keverő kanállal összekeverjük galuska állagúra. A tálat lezárjuk és kelesztjük. Ha a tészta megkel a tál kinyílik. A kelesztés után a tésztát ketté választjuk, egyenként megformázzuk és tepsi méretűre nyújtjuk. Ezek után a maradék margarinnal megkenjük és sűrűre begöngyöljük. A tepsiben a két kalácsot addig kelesztjük még, amíg egy tojással folyamatosan kelesztve a tojás el nem fogy.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1 dl langyos cukros vízben elmorzsolunk 2,5 dkg élesztőt. Felfuttatjuk, hozzáadjuk a liszthez. Teszünk bele 1 mokkáskanálnyi sót, még 2 dl langyos vizet, 2-3 ek olajat.. Ö...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Egy tálba teszem a vajat és a langyos tejet és addig keverem, míg a vaj felolvad a tejben. Ehhez szitálom hozzá a lisztet, sót, csipetnyi cukrot és az ecetet. Jól öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tojást a sóval a cukorral habosra felverem. Hozzá adom a forró vizet, kefirt, és a többi hozzávalót. Csomómentesre kavarom és sütöm. Jó étvágyat hozzá!!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű