Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 db sós vízben fonnyasztott káposztalevélbe a következőket töltjük:
15 dkg cukkini
10 dkg répa
15 dkg karfiol
só, bors, bazsalikom, oregánó /ízlés szerint/
Elkészítés:
Kevés zsiradékon 1 fej hagymát és 2 gerezd fokhagymát megpirítunk, majd hozzákeverjük a fűszerezett, reszelt zöldségeket és félig puhára pároljuk.
Ha kihűlt, hozzáadunk 2 dkg Szafi Fitt kókuszlisztet (Szafi Fitt kókuszliszt ITT!).
Ezután hőálló edénybe rakjuk a megtöltött káposztaleveleket, majd ráöntünk 0,5 dl vizet és lefedve 180 fokos előmelegített sütőben 20 percig pároljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A körethez a fokhagyma gerezdeket olajjal lekent fóliába csomagoljuk.180°C-on 60 perc alatt puhára sütjük. Közben a húst megtisztítjuk, felszeleteljük, kiklopfoljuk, majd mindkét...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes
A burgonyákat alaposan megmossuk, és forrásban lévő, sós vízben 10 perc alatt előfőzzük. A darált húst kevés olajon megpirítjuk. A megfőtt burgonyákat meghámozzuk, majd karikára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
-A vöröshagymát kockákra, paradicsomot cikkekre, a paprikát karikákra, a szalonnát és gombát kisebb szeletekre, a petrezselyem zöldjét apróra vágjuk. -A csirkehúst is eldarabolj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes