Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-
Elkészítés:
A karfiolt rózsákra szedjük és sós, fűszeres mixes vízben félpuhára főzzük. Ha kihűlt, a rózsákat ketté vágjuk, így könnyebb megsütni.
Tojásból, Szafi Fitt paleo sütőlisztből (Szafi Fitt paleo sütőliszt ITT!) és kevés kókusztejből palacsinta tésztát készítünk és ebbe forgatjuk a karfiolokat, majd kókuszzsírban, közepes lángon pirosra sütjük. Ezzel a bundával más zöldségfélét és húsokat és készíthetünk.
Köretnek a saját levében megpuhult petrezselymes vajretket készítünk, amihez kuktát használunk.
A kuktában felolvasztunk egy kevés kókuszzsírt (kókuszzsír ITT!), rádobjuk az összevágott petrezselyem zöldet kicsit megdinszteljük, majd rátesszük a hasábokra vágott retket. Megsózzuk, átforgatjuk és a kuktát lezárva sipolástól 1-2 percig főzzük, majd elzárjuk a lángot és lefedve 10-15 percig puhulni hagyjuk (mennyiségtől függően).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Felmelegítjük a lábost, beleöntjük az olajat, majd hozzáadjuk a felkockázott hagymát és üvegesre dincteljük. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, egy pár percig pirítjuk, majd levessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy wokban kókuszzsírt hevítünk, majd megdinsztelünk rajta egy fej apróra vágott hagymát. Ha már illatozik mehet hozzá a lereszelt gyömbért és a fokhagymát. Beszórjuk a fűszerkever...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb lábasban zsírjára sütjük a kockázott bacont, majd amikor már kezd színt kapni, hozzáadjuk az apróra felvágott hagymát, majd pár percig együtt pirítjuk tovább. Végül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű