Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Bajadera – Sütés nélküli finomság
Írta:Ágnes - Gina
Hozzávalók:
0,5 dl tej
20 dkg cukor
15 dkg darált dió
25 dkg darált keksz
20 dkg vaj
2 ek cukrozatlan kakaópor
5 dkg étcsokoládé
1 ek vaj
Elkészítés:
A tejet a cukorral felforraljuk. Vegyük le a tűzről és keverjük bele a vajat, a kekszet és a diót.
Felezzük el a tölteléket, és az egyik felébe keverjük bele a kakaót.
Mindkét massza állaga kézzel formázható állagú legyen. Ha szükséges tegyünk bele még egy kevés kekszet vagy lágyítsuk kevés tejjel.
Egy folpack-tal kibélelt szögletes formába belenyomkodjuk a kakaós masszát szépen egyenletesen, ennek a tetejére következik a diós massza. Szépen elsimítjuk a tetejét, majd bevonjuk a vajjal felolvasztott étcsokoládéval.
Hűtőben tároljuk. Kockákra vágva kínáljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Édes, csokis, diós, ebben a sütiben minden benne van, amitől egy sütemény finom lehet
Nehézség: Könnyű
Kinek
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Preheat oven to 400F (200C). Mix all dough ingredients together in a mixer bowl. Prepare the filling by melting the butter, adding the chopped green onions and minced garlic cloves...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
AZ ERJESZTŐANYAG Az élesztő megjelenéséig a kenyér laza bélzetének, kellemes ízének biztosításához az asszonyok maguk állították elő az erjesztő anyagot. Egyszerre fél, esetleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy óra alatt duplájára kelesztjük. Ha megkelt, lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A póréhagymát kevés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű