Végy gyümölcsöket amiket szeretsz,vágd apró darabokra,szórj rá fahéjat,szegfűszeget,reszelj gyömbért(elhagyható) ki mit szeret,facsarj 2 citrom levet,narancslevet,mézzel édesítsd.Irány a sütő 30 percig.Üvegekbe forrón töltsd,fejre állít,majd dunszt, ha felbontod forró vízbe tegyél amennyit szeretnél.Idd és edd
A tejet edénybe öntjük, hozzákeverjük kefirt, vagy ecetet, de úgy is lehet készíteni, hogy nem raksz hozzá semmit, egy napra hideg helyre állítjuk, majd a tetejére feljövő tejföl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lekvár: A tisztára mosott és sérülésektől megtisztított, kimagozott stb. gyümölcsöt ledarálom, megfőzöm. /kb. 1 - 3 óra /. Beleteszem a polisettet és 10-15 percig forralom. A for...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A pektin hatására a lekvár besűrűsödik. Pektin, édesítőszer a rotyogó gyümölcshöz kell adni. Vágható dzsemhez 1 kg gyümölcshöz 20-30 gramm pektin kell. Kenhető állagú lekvárho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű