Elk. idő: kb 20 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 szem krumpli
1 fej hagyma
só
liszt (én finomlisztből szoktam)
Elkészítés:
A krumplit megpucoljuk, lereszeljük. Megsózzuk, hozzáadjuk a lepárolt hagymát, majd annyi lisztet, amennyit felvesz, hogy formázható állagú legyen. Összekeverjük, majd gombócokra formázzuk. Forró olajban kisütjük. Amikor az olajba teszem, a lapáttal szétlapítom a gombócot. Mindkét oldalát ropogósra sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ebből az adagból kb 8 darab lesz.
Lehet ízlés szerint egyéb fűszereket is hozzáadni. Sokféleképpen elkészíthető, ahány ház,annyi tócsni,vagy lapcsánka,stb... :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Brokkolit rózsáira bontom, vegetás vízben megfőzöm. A bambuszrügyről a lét lemosom, lecsepegtetem, 6 gerezd fokhagymát megpucolok, majd a három összetevőt magasfalú edénybe öntöm é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat, alaposan megmosom, sózom, borsozom, majd a szalonna szeletekkel kibélelt jénai tálba teszem, a bőrös felükkel lefele. Megszóróm a karikára vágott vöröshagymával é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból, a vaj kivételével tésztát dagasztottam, majd hűtőbe tettem 1-1,5 órára. Ezután nyolc egyforma darabba vágom, gömbölyítem őket, majd mindet kinyújtom jó vékonyra, k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű