Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g kuřecích prsních řízků
250 g čínských (vietnamských) kudrnatých nudlí
3 ks mrkve
1 ks cibule
1/4 ks menšího bílého zelí
4 lžíce rybí nebo sójové omáčky
4 lžíce oleje
pepř
sůl
Elkészítés:
1. Nudle uvaříme podle návodu na obalu, pak je slijeme a necháme důkladně okapat
2. Omyté a osušené maso nakrájíme na nudličky, zelí nastrouháme, očištěné mrkve nakrájíme na nudličky a oloupanou cibuli nakrájíme na plátky
3. Na oleji na velké a hluboké pánvi zpěníme cibuli, přidáme maso, chvíli ho restujeme, přidáme zeleninu, zakápneme sójovou omáčkou, osolíme a opepříme, vše chvíli restujeme, občas zamícháme
4. Pokrm mírně podlijeme vodou a přidáme kostku rozdrobeného bujónu a nudle
5. Povaříme, občas vše promícháme a vaříme tak dlouho, dokud se voda úplně neodpaří, pak ihned podáváme.
Doporučení:
Kuřecí nudličky můžeme také předvařit v mírně osolené vodě a pak je dát do pokrmu i s nudlemi (v bodě 4 tohoto receptu). Další možností je na jiné pánvi kuřecí kousky orestovat dozlatova a přidat k nudlím až na závěr, nebo kousky masa nudle ozdobit až na talíři.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Mivel sokszor marad itthon pár szeletnyi vagy fél kg fehér kenyér, ami nem fogyott el, így morzsát készítek belőle. A finom, magvas kenyereket méginkább sajnálom kidobni, így eztán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
feldarabolom a csirkemellet, és beledobálom a késes aprítóba, elkezdem pulzálva többször járatni.. eddig semmit nem rakok hozzá, majd megkapja a fűszereket, nálam fehér bors, fokh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.Bazsalikom (ocimum basilicum): Mire használjuk? Mentális fáradtság, hörghurut, migrén, köszvény, koncentrálóképesség hanyatlása, megfázás, asztma, ájulás, menstruációs ci...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes