Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt,
4 főtt krumpli áttörve,
4 ek olaj,
5 dkg élesztő cukros tejben futtatva ,
1 ek só ,
reszelt sajt,
(reszelt fokhagymából "kenegető")
Elkészítés:
tej =>gyúr hogy könnyen nyújtható legyen .. 1 órát keleszt, nyújt szaggat ,süt ...!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A kenéshez és a szóráshoz használt alapanyagok kivételével minden hozzávalót összegyúrunk egy keverőtálban és fél órát pihentetjük. A sütőt előmelegítjük 180 Celsius – fokra, ké...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt a tejben felfuttatom, majd a többi hozzávalóhoz keverem és tésztává gyúrom. 2. Ujjnyi vastagra nyújtom, apró pogácsa szaggatóval kiszaggatom, tojással lekenem....
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Közepes
A margarint és a zsírt elmorzsoljuk a lisztben, hozzáadjuk a burgonyát, a sót, a tejben elkevert élesztőt és tojást, és összegyúrjuk. Pihentetjük. Először liszt nélküli deszkán...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes