Hozzávalók: (6 laphoz):
50 dkg liszt,
2 tojás,
13 dkg cukor,
13 dkg langyos méz,
3 kanál tej,
1 kiskanál szódabikarbóna,
8 dkg margarin.
Krém: 4 egész tojás, 30 dkg cukor, 3 kanál kakaó (megfőzzük és kihűtjük).
Mindezt jól összedolgozzuk és 6 részre osztva,vékonyra kinyújtjuk és tepsi hátán sütjük.
A krémet 1 és fél csomag kikavart margarinhoz (vajhoz) adagoljuk rendre és habosra kavarjuk.Megtöltjük a lapokat és a tetejét cukormázzal bevonjuk
Színezhetjük amilyenre szeretnénk. kiváló fondant tetejére pl . víz készítésére.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját összekeverjük a mézzel, (kicsit habosítsuk fel) majd reszelt répával, dióval, liszttel és a fűszerekkel keverjük össze. A tojások fehérjét habbá verjük és óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
diós-kakaós tortalaphoz: A tojásfehérjét 6 dkg cukorral kemény habbá verjük. A vajat a maradék cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a diót, lisztet, vaníliás cukrot, kakaópo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes