Családireceptkönyv.hu

Zserbó (dédimama-féle)


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Tészta: 50 dkg liszt, 1 margarin (25 dkg), 1 kicsi tejföl, 5 ek. porcukor, 1 tojássárgája, 1 sütőpor, citromhéj reszelve

Máz: 10-15 dkg cukor, 3-5 víz, 3 ek. kakaó, 5 dkg vaj

Töltelék: baracklekvár és darált dió

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrni, három részre osztani.
Az első lapot kinyújtani és a tepsibe tenni, rá lekvár és dió, rá a következő lap, arra is töltelék, tetejét lappal fedni. Lassú tűzön sütni, tűpróbáig.

Ha kihűlt, tetejét csokimázzal leönteni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Túrós zserbó
Túrós zserbó

Elkészítés: 1. A tésztához összekeverjük a lisztet a porcukorral, a csipet sóval és a szódabikarbónával, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojást és annyi tejfölt, hogy e...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Keksztorta 10 perc sütés nélkül
Keksztorta 10 perc sütés nélkül

A kekszet darabokra tördeljük. A csokoládét is feldaraboljuk és a vajjal együtt egy edénybe tesszük, felolvasztjuk, amikor már folyékony, hozzákeverjük a tejszínt is. A kekszet bel...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: minitunder
Profiterol
Profiterol

Fánkok: Egy edényben lassú tűzön felforraljuk a vizet, vajat, sót, és összekeverjük a liszttel. Levesszük a tűzről, és egyenként hozzákeverjük a tojásokat, addig keverjük, amíg...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk