Elk. idő: 90 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
héjas, nyers gesztenye
Elkészítés:
A gesztenyéket beáztattam egy éjszakára vízbe.
A domborúbb oldalát keresztbe kell metszeni egy éles késsel. A héját vágjuk át, de lehetőleg a belsejét ne.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük (én úgy szoktam, hogy megforgatom őket, hogy a metszés mindegyiknek fölülre essen). Lefedjük alufóliával.
A sütőt előmelegítjük, majd betesszük a gesztenyéket.
Fóliával kb. 15-20 percig sütjük, aztán még fólia nélkül 5-8 percig. Akkor van kész, amikor fölpöndörödik a héja.
Trükkök, tippek, praktikák:
Naranccsal tálaltam isteni hozzá :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A krumplit megfőzzük héjában vagy hámozottan, ki hogyan szereti. Krumplinyomón áttörjük, és az étolajjal elkeverjük. Sózzuk, hozzáadjuk a búzadarát, a lisztet és a tojást. (Ha sz...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
1. A tej háromnegyed részét a vaníliával főni tesszük. 2. A tojásfehérjéket felverjük kemény habnak, 2 -3 kanál cukorral tovább verjük, míg egészen kemény súlyos-fényes lesz....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához valókból kerek tortaformában megsütöm a tésztát. A csokit és a tejszínt összeolvasztom, hűlés után hozzákeverem a mascarponét. Összerakás: A piskótát kettévágom, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes