50 dkg darált hús
1 db tojás
1 db közepes hagyma
4-5 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
petrezselyem
só
bors
pirospaprika
zsemlemorzsa
Hagymát apró vágjuk, kicsit meg dinszteljük, majd össze dolgozzuk az alapanyagokat, majd ki sütjük. Lehet sütőben vagy tűzhelyen.
Szeretitek akkor beleforgathatod végén szezámmagos zsemle morzsába.
Össze kell csak pakolni.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sertéshúst megmossuk, majd hat szeletre vágjuk és kiklopfoljuk. Két evőkanál olívaolajba belekeverjük a zúzott fokhagymát, majd a sót és a borsot. Ezzel átkenjük a hússzeleteket...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon elősütjük, aztán félretesszük. A krumplit meghámozzuk, karikákra, vagy kockákra vágjuk, és sós vízben megfőzzük, aztán hagyju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű