Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 8-12 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• Tészta:
o 4 db tojás
o 20 dkg porcukor
o 10 evőkanál víz
o 15 dkg darált dió
o 20 dkg liszt
o 1 csomag sütőpor
o 1 csipet só
• Krém:
o 3 db tojássárgája
o 3 evőkanál liszt
o 2,5 dl tej
o 15 dkg porcukor
o 1 csomag margarin
o 2 csomag vaníliás cukor
• Hab:
o 3 dl tej
o 2 csomag tejszínhabpótló por
Elkészítés:
A tojások sárgáját a porcukorral, és a vízzel jól elkeverem, beleszórom a darált diót, és a sütőporral, 1 csipet sóval elkevert lisztet. A tojásfehérjékből habot verek, és óvatosan a masszához keverem. Előmelegített sütőben megsütöm. A tejet elkeverem a liszttel, a tojássárgákkal, és sűrűre főzöm. A porcukrot a margarinnal és a vaníliás cukorral habosra keverem, ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekeverem. Hab: 2 csomag tejszínhabpótló port 3 dl tejjel keményre felverek, és a krémre kenem. A tetejére csokit reszelek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: A langyos tejet elkeverem egy tk cukorral, majd felfuttatom benne az élesztőt. A lisztet egy tálba szitálom, adok hozzá csipet sót, majd a tojást és az olajat. Utána a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük a hozzávalókat majd, forró olajban kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 240 fokra melegítjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, és felmelegítjük a sütőben. A lisztből, tojásból, csipetnyi sóból, tejből és ásványvízből palacsinta tésztát kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű