Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tészta:
25 dkg darált keksz
12 dkg vaj
6 evőkanál cukor
1.5 dl tej
2 ev. cukrozatlan kakaópor
1 cs. vaníliás cukor
A krém:
6 dl tej
5 púpozott ev. búzadara
25 dkg túró
1 citrom reszelt héja
5 ev. cukor
A csokimáz:
10 dkg étcsokoládé
15 ml tej
Elkészítés:
Elkészítés:
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit.Mélyebb tálba elegyengetjük
A krém:
Tejből és a búzadarából egy sűrű tejbegrízt főzünk.Hagyjuk, hogy kihűljön. A túrót habverővel összekeverjük a kihűlt tejbegrízzel. Ízesítjük cukorral, citromhéjjal. Addig keverjük amíg krémes nem lesz. Ezután a tésztára simítjuk rá.
Legvégül a csokit kicsi tejben olvasztjuk meg, és a még meleg csokit a süti tetejére csurgatjuk rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojássárgáját, az 1 pohár kristálycukrot, a fél pohár gyümölcslét elkeverjük, majd hozzáadunk 2,5 pohár finomlisztet és a sütőport. A tojásfehérjéket habbá verjük 1/2 pohár cuko...
Elkészítési idő: Kb. 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Az a nagyon jó még ebben a kekszben, hogy a tésztájához csak annyit kell csinálni, hogy mixerrel kihabosítjuk a vajat a cukorral, vaníliás cukorral, meg a tojássárgájá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8 tojás sárgája + 35 dkg porcukor = habosra keverni 7 evőkanál forróvizet apránként hozzáadni 2 evőkanál kakaót (Holland igaziból 1 is elég) + 1 cs. sütőport 25...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes