Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
krumpli
Elkészítés:
Nagyon egyszerü süti. 50 dkg lisztböl kelt tésztàt késtitek. Mig kel, addig kb fél kg krumplit megtisztitva sös vizben megfözök és összetöröm 2 tojàssal. Keverek hozzà fél kg túrót és izlés szerint cukrot. Nem kell hogy nagyon édes legyen ge azért érzödjön hogy édes.Ha tul sürű lazitani lehet tejföllel. A megkelt tésztât zsirozott lisztezett gáztepsibe rakom. Annyi kell hogy sülés közben kb egy cm-re emelkedjen a tészta. Kb 3-4mm vékonyra kell nyújtani. Villával megszúrkàlni és a krumplit ràsimitani. Meg kell kenni tojással a krumplit és fahéjjal megszórni. Ez a teteje. Nincs rajta màsik tészta lap
Mikor megsült hagyjuk teljesen kihülni. Akkor szeleteljük mert addigra a krumpli megszilàrdul. Ha nem elég édes meg lehet szorni kristàlycukorral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A fenti anyagból könnyű kalácstésztát készítünk, ha megkelt kinyújtjuk, kockára vágjuk, dióval, mákkal, vagy lekvárral tölthetjük. Sütőpléhre téve, meleg margarinnal megkenjük, hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálban összegyúrjuk a lisztet a tojással és a zsírral, majd az élesztős tejet is hozzáadjuk, és lágy tésztát gyúrunk belőle. Langyos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a kelt tésztát készítjük el. Az élesztőt 2 dl langyos tejben 1-2 evőkanál cukorral felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk az egész tojásokat, a csipet sót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű