Joghurt
Hozzávalók:
6 dl natúr joghurt, 15 dkg cukor, 20 gr zselatin, 5 dl tejszín, 50 dkg tetszőleges gyümölcs.
Elkészítése:
A joghurtot, cukrot, zselatint, alaposan elkevertem, majd melegítettem (nem forraltam).
3 dl tejszínt keményre felvertem és a kihűlt joghurttal, habverővel összekevertem. A gyümölcsből néhány darabot, aprítva a joghurtos masszához kevertem.
Kapcsos tortaformába öntöttem, eligazítottam egyenesre a tetejét és 2-3 óra hosszára a hűtőbe tettem.
Utána a tortaformát levettem róla és a maradék 2 dl tejszínt keményre felvertem. Ezzel és a gyümölccsel díszítettem.
Tálalásig hűtőszekrényben tartottam.
Egy nagyobb tálat előkészítünk, és háztartási fóliával kibéleljük. Egy másik tálban a hozzávalókat elkeverjük: a zselatint a csomagoláson szereplő útmutató szerint elkészí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tortalap 1. A kakóport 1/8 liter forró vízben elkeverem, majd kihűtöm. 2. Tojásokat szétválasztom és a sárgákat a cukorral krémesre keverem. 3. Felváltva hozzá adjom az oljat, l...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A vajat a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat és robotgéppel összedolgozzuk. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport is, újra összedolgozzuk, majd felolvasszuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű