50 dkg liszt, 20 dkg cukor, 20 dkg margarin, 1 csomag vaniliás cukor , 2 egész tojás, kiskanál sütőpor
Az anyagokat jól összedolgozzuk, majd két cipóba osztjuk. Az egyikbe 3 evőkanál kakakóport szitálunk és eldolgozzuk. Kinyujtjuk a világos színű tésztát és erre helyezzük az ugyancsak kinyújtott kakkaós tésztát. Majd felsorodjuk, mint a kalácsot. Több órán át pihentetjük lehet egy éjszakán át is. Sütés előtt a tésztát félcentis darabokra vágjuk kizsirozott tepsibe rakjuk és világosra sütjük. Sokáig elálló, nagyon finom sütemény. Minél tovább áll annál jobb.
Legjobb egyenletes középmeleg sütőben sütni.
A zsírt és a mézet felolvasztjuk. A liszthez adjuk a porcukrot, szódabikarbónát, tojást, az olvasztott zsíros mézet és a tejet, majd jól összegyúrjuk a tésztát. Mivel liszt és lis...
Elkészítési idő: 100 Nehézség: Közepes
Krém: 20 dkg vaj, 20 dkg cukor, habosra keverjük, 15 dkg darált dióval, pici rummal. Kihűlt tésztára kenjük. Tojás fehérjét 25 dkg cukorral gőz fölött kemény habbá verjük, és ráken...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra, alsó-felső sütésmódban. Kivajazzuk és lisztezzük a dobozformát. Összekeverjük a lisztet, a kakaóport és a sütőport. Habosra keverjük a tojásokat a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes