2 csomag vaniliás puding
5 tojás
2 csomag vaniliás cukor
2 csomag sütőpor
1 liter vaj
2 ek kakaó
35 dkg porcukor
1 dl étolaj
25 dkg liszt
1/2 l tejföl
2 cs vanailiás pudingot 9 dl tejjel és 5 ek cukorral megfőzzük majd hagyjuk kihülni.
5 tojásárgáját 25 dkg porcukorral + 1 cs vaniliás cukorral + 1 dl tejjel habosra keverünk. hozzáadjuk az 1 dl étolajat + 25 dkg lisztet + 2 ek kakaót + 1 cs sütőport + 5 tojás felvert habját.
Zsírozott lisztes tepsibe öntjük majd vizes kanállal rászaggatjuk a pudingot.
A kész sütire ráöntjük a 4 ek porcukorral és 1 cs vaniliás cukorral összekevert tejfölt.
A tészta kicsit több, mint a felét a tepsi aljába nyújtjuk, a többit csíkokba sodorva a töltelékre rácsozzuk. A túró alá, a tésztára baracklekvárt kenünk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd 24 órára a hűtőben pihentetjük. Mielőtt elkezdtem vele dolgozni, kisebb szeletekre vágtam, hogy a konyhában a meleg ne olvassza meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű