Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
tészta:
20 dkg porcukor
2 tojás
5 dkg margarin
2 ek kakaó
2 ek méz
35 dkg liszt
1 kk szódabikarbóna
krém:
4-5 ek cukor
4 cs vaniliás cukor
3,75 dl tej
1,5 cs zselatin
8dl hullala
Elkészítés:
tészta: 20 dkg porcukorot + 2 tojást + a maargarint + a kakaót és a mézet gőz fölött jól kikavarjuk.
Deszkára teszzünk 35 dkg lisztet és a szódabikarbónát, majd tésztává gyúrjuk a gőz fölött kikavart keverékkel.
kivajazott és lisztezett tepsibe kisütjük hátulján kisütjük.
Krém: A tejet a két féle cukorral felforraljuk.
A zselatint kikeverjük kevés hideg vízben majd 1 - 1,5 dl tejbe összekeverjük és beleöntjük a felforralt tejbe elolvadásig főzzük.
ha kihült a hullalához kavarjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
a sütőböl kivett tésztát rögtön le kell venni a tepsiről, mivel utána megkeményedik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Krém: 4 dl tej 2 cs. vaniliás pudingpor 2 dl tej 1 cs puncs -"- Külön főzzük, hagyjuk kihűlni 25ráma 25 dkg porcukor habosra keverjük 2/3-ad rész vaníliás kré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krém készítésével kezdjük. Ehhez a tejben a kétféle cukorral sűrűre főzzük a pudingport, és hűlni hagyjuk. Ha teljesen kihűlt, hozzáadjuk a tejfölt, elkeverjük. A sütőt 180 fokr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztát készítjük el először. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot. Az olajat is hozzáadjuk és közben habverővel verjük, majd a lisztet és a sütőport i...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes