Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 személyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 bögre (2,5 dl) darált mandulabél
0,5 bögre darált lenmag
0,5 bögre darált szezámmag
1 vöröshagyma
1 tojás
0,5 dl víz
3 evőkanál libazsír
1 késhegynyi szódabikarbóna
só
őrölt kömény
Elkészítés:
- Az apróra vágott vöröshagymát a zsíron megpirítjuk, hagyjuk kihűlni.
- Egy tálban összekeverjük a darált magokat, hozzáadjuk a tojást, a pirított hagymát a zsírral együtt, a szódabikarbónát, vizet, fűszerezzük és az egészet összekeverjük.
- A masszát szilikon kenyérsütőformába öntjük és sütőben megsütjük (200C fok, kb 30 perc).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Külön edénybe mérjük ki a folyékony és száraz hozzávalókat. Ezután öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük a tésztát 10 percig. Addig béleljünk ki sütőpapírral egy tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos tejben felfuttatom. A hozzávalókat alaposan kidagasztom. Hűtőben kel 1órát. Ha kivetettem a tésztát,8 részre osztom. Gömbölyűre formázom. Az első gombócot...
Elkészítési idő: 1,5+8,5 óra Nehézség: Közepes
A leveles tésztát 2 részre vágjuk, és egyesével nagyon vékonyra nyújtjuk. A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, apróra vágjuk, majd összeforraljuk a többi zöldséggel és a fűs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű