Elk. idő: 15 perc
Adag: 2 személyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
zeller
tengeri só
olaj
szerecsendio
bors
tej
Elkészítés:
Vágd vékony szeletekre a zellert,
kevés olajon, tengeri sóval párold puhára.
turmixold össze a puha zellert,
majd tejjel és vízzel fölengedve, keverd össze
izesitsd
Trükkök, tippek, praktikák:
pirított zsemlekockával: a kenyérszeleteket dörzsöld be fokhagymával, és kockákra vágva pirítsd meg úgy, hogy vajat morzsolsz rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Erős csontlevest főzünk vagy kockából erőlevest, beledobjuk a gyömbért és 10 percig lassú tűzön forraljuk vele. Lecsorgatjuk a kukoricát, a levesbe tesszük, forrásig hevítjük. Közb...
Elkészítési idő: 50 Nehézség: Könnyű
Megpirítjuk az olaj felében az apróra vágott vöröshagymát. A kockára vágott burgonyát és a zúzott fokhagymát hozzáadjuk, megborsozzuk, megsózzuk, meghintjük majorannával és finomra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát apróra felszeleteljük és egy fazékban üvegesre sütjük, majd hozzá adjuk az összenyomott fokhagymát, ezt pár percig még pirítjuk. A zöldségeket megpucoljuk és felkock...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű