Tészta : 30 dkg liszt ; 6dkg RAMA ; 5dkg porcukor ; 1 egész tojás ; 1 sütőpapír ;kb. 1 dl tej , illetve annyi liszt ezeket össze tudjuk gyúrni . 3 adagot sütünk belőle.
Krém: 3 tojássárgája ; 15 dkg porcukor ; 2 vaníliás cukor ; 10 dkg liszt ; 1liter tej
Ezt krémmé főzzük .
Fél centi vastagra kisodorjuk nyújtófával. – a 10 dkg lisztet kikeverjük a 10 dkg langyos zsírral – majd ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott tésztát. A hosszanti szélétől fel...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a túrós tölteléket, ehhez alaposan összekeverjük a hozzávalókat. A tésztához a tojásokat a cukorral habosra verjük. Folyamatos kevergetés mellett adagoljuk h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingpor kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk, majd kétfelé vesszük és mindkettőbe belegyúrunk egy-egy csomag pudingport. Kis gombócokat formázunk belőlük, kb 20 grammosak l...
Elkészítési idő: 1-1,5óra Nehézség: Könnyű