Tészta :
1,5 dl tej
1 kis pohár joghurt
2 ek. cukor
5 dkg élesztő
1 dl étolaj
2 egész tojás
70 dkg liszt
Krém:
20 dkg vajat habosra keverni
1 ek. sóval.
Tetejére:
1 egész tojás
1 ek. tej.
A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a vizet. Jól elkeverjük. Kiolajozott muffin formába töltjük kb. 3/4-éig. 180 fokon 30 percig sütjük.
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet a sóval és a sütőporral elkeverjük. Utána a vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a reszelt sajtot a tojásokat, majd a tejfölt. Ezt jól kidolgozzuk, majd 1-2 cm golyó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fenti hozzavalokbol jol gyurhato testzat gyurunk , duplajara kelesztjuk, vekonyra nyutjuk ,megkenjuk tepertokremmel, amit izesitunk soval, borssal . 3x hajtogatjuk, minden hajtog...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes