Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 fő részére
1 fej karfiol
olívaolaj
só, bors
natúr kakaópor
Elkészítés:
A megmosott, megszárított karfiolt rózsáira szedem, sózom, borsozom, meglocsolom olívával
Jénaiba teszem a rózsákat
Rászitálom vékonyan a kakaóport.
180 fokos sütőben lefedve kb 45 percet párolom, míg megpuhul (ellenőrzöm, hogy jó-e), majd a fedőt leveszem és még 20-30 percet sütöm, míg a kakaó rásül a zöldségre.
Trükkök, tippek, praktikák:
PALEO
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
1. A megpucolt krumplikat sós vízben főzd meg. 2. Ha picit kihűltek, törd át krumplinyomóval minél apróbbra. 3. Üsd bele a tojásokat, öntsd hozzá a tejet, add hozzá a felaprított...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzöm, meghámozom, és még melegen krumplinyomóval áttöröm. Amíg hűl a krumpli, megtisztítom a medvehagymát, alaposan leöblítem, jól lecsepegtetem és nem t...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Egy kiló főzőtököt meghámozok, és magházát kiszedem. Lereszelem, besózom, és állni hagyom fél órát, majd kinyomkodom. Hozzáteszek két-három evőkanál lisztet, két-három felver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű