Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
zöldségek (répa, petrezselyem, brokkoli, karalábé, cukkini, karfiol)
póréhagyma
tojás
zabkorpa
lenmagliszt
lenmag
kókuszzsir
Elkészítés:
Apróra felvágom a póréhagymát, lereszelem a répát petrezselymet karalábét, cukkinit (ha éppen van otthon brokkolit és karfiolt is reszelek hozzá) hozzákeverek egy vagy két tojást zabkorpát , lenmaglisztet és egészben lenmagot. Kisebb golyókat formázok majd összelapítom és kókuszzsírban kisütöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
Darina megjegyzése: Arányokat ne kérdezzétek mert csak tetszés szerint adagolom. Szerintem a lenmagnak köszönhetően lehet tojásmentesen is készíteni de akkor picit hagynám állni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Zöldségeket apróra vágva olivaolajban összekeverni. A tetejére jön az omlett.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lereszeltem fél zellert, 2 nagy fehérrépát, sajtot, felvágtam egy lila hagymát, néhány levél medvehagymát, ízesítettem sóval, fokhagymával, ráütöttem 3 tojást és adtam hozzá néhány...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A legfontosabb dolog az, hogy hogyan vágjuk a káposztát. Fontos, hogy úgy vágjuk fel ahogyan a képen is látható, hogy a gerinc összefogja a leveleket, mert másképp szétesik. Vágjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű