16 darab elkészítéséhez:
125 g sült sütőtök
125 g reszelt alma
4 tojás
300 g mandulaliszt (mandula mix liszt), zabliszt, vagy bármilyen egyéb magliszt keveréke
100 g olvasztott vaj/kókuszolaj
mézes sütemény fűszermix, vagy fahéj, gyömbér, kardamom, kinek mi van otthon
csipetnyi só
1 tk szódabikarbóna
Összekeverjük az összes hozzávalót.
Muffin-formákba rakjuk a tésztát és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
Réka megjegyzése: Én nem tettem bele fűszerkeveréket, se fahéjat és mást.
A hozzávalókat középkeménységűre jól összegyúrni, majd egy órát pihentetjük kelni hagyjuk Két részre osztjuk és mindkettőt megfonjuk (4-es fonással jól mutat) Zsírozott liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Sütünk egy sárga, és egy barna piskótát. Mazsolát beáztatjuk a rumos cukorszirupba. Beleszeleteljük a citromhéjat, és a levét is belenyomjuk. Sorrend: sárga piskóta...locsolá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit a tej és liszt kivételével egy tálban összekeverjük, majd apránként, felváltva keverjük hozzá a lisztet és tejet. Sima tésztát gyúrunk belőle. A tésztát a hűtő...
Elkészítési idő: kb 2óra Nehézség: Közepes