1 bögre stárított magozott datolya (amit Aurora fele adagban kókusszal helyettesített (korpusz)
1/4 bögre kakaó (korpusz)
1 bögredió vagy mandula (korpusz)
2 db banán (krém)
2 ek méz vagy agave szirup (krém)
1/4 bögre kakaó (krém)
3 ek kókuszolaj (krém)
A datolyát egy órára vízben áztatjuk.
Mixerben (aprításra alkalmasban) eloszor összeőröljük a diót, majd hozzáadjuk a leszürt mandulát és a kakaót. (ha kicsit túlzásba estünk volna a kakaóval, hozzáadhatunk egy kanál mézet). Sutőpapíros trtaformába tesszuk.
A krémhez szükséges hozzávalókat is szetmixereljük a mixerben, majd a masszát szétkenjük a "tésztaalapon".
Letakarjuk és 45 percre betesszük a fagyasztóba.
Fagyasztóban kellene tárolni.
ha megduplázzuk a receptet egy kis felkarikázott banánnal isteni csokisbanánt kaphatunk
A vajat megolvasztjuk. a tojásokat ketté választjuk. A sárgáját habosra keverjük a két féle cukorral és az olvasztott vajjal. Ehhez adjuk hozzá a kakaóport és a lisztet. Majd a cso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az éle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vajat, vizet, sót felmelegítem addig, amíg a vaj fel nem olvad. Beleteszem a lisztet és addig keverem, amíg jól össze nem áll. Átöntöm a keverő tálba, és folyamatos kevergetés mel...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz