50g túró (jemný)
110g dara (én barnarizsdarát használtam)
1drb tojás
Csipet só
Mindent alaposan összekeverünk, hűtőbe rakjuk. Kis tócsnikat lapítunk a masszából, nyers gyümit teszünk a közepébe és gombócot formázunk belőle. Forrásban lévő vízbe dobjuk a gombócokat és addig főzzük míg fel nem jönnek a víz tetejére. Leszűrjük és ízlés szerint olvasztott vajjal, mákkal, darával, prézlivel tálaljuk. Ezekhez azért kívánkozik kis finomítatlan nádcukor vagy kókuszvirágcukor. :-) +1 tipp: kevés tésztával vonjuk körbe a gombócokat, úgy nem lehet érezni a túró ízét, de vigyázzunk, hogy mindenhol bezárjuk, máskülönben szétválik
A hozzávalókat a kefires pohárral mérjük ki. Először robotgéppel (vagy habverővel) habosra verjük a cukrot, az olajat és a tojást, majd a többi hozzávalót is belekeverjük. (Bármily...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
1. Az almákat megpucolom, és a csutkáját kivágom belőlük. Félreteszem. 2. Egy nagy lábasban (amibe előre kipróbáltam az almákat, hogy beleférjenek) felolvasztom a teavajat, maj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
(Tepsi mérete: 20x36cm) Vízgőz felett felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét a margarinnal, ha már összeolvadtak félre tesszük hűlni. Közben elkészítjük a mascarponés krém...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű