50 dkg liszt
25 dkg rama
1 egész tojás
1 tojássárgája
1 cs sütőpor
20 dkg cukor
Össze gyúrjuk szükség szerint tejfölt adunk még a tésztához.
1,5 kg alma
ízlés szerint cukor és fahéj
A tészta hozzávalóit össze gyúrjuk majd ketté vesszük. Kinyújtjuk beletesszük a tepsibe megszórjuk zsemlemorzsával és mehet rá a töltelék. Kinyújtjuk a másik tésztát és mehet a tetejére. Megkenjük tojással, megszurkáljuk a tetejét villával és mehet a sütőbe.
180 fokon kb 45 perc
Ezután rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni. Én most vaníliás pudingot készítettem, amit folpack-kal befedve hagytam kihűlni, majd felvert tejszínnel lazítottam, ezzel töltöttem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szitáljunk át 40 dkg réteslisztet, 15 dkg porcukrot és fél tasak sütőport. Válasszunk ketté 4 db tojást. A sárgájákat dolgozzuk 25 dkg vajjal a lisztes keverékhez. A tészta harmadá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű