Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg finom liszt
3 dkg élesztő
1.2 dl olaj
1 kávés kanál só
1 csapott evő kanál cukor
2.5 dl langyos víz
Elkészítés:
A hozzávalókat betöltjük a gépbe.
30 percig dagasztjuk, majd 1 órán keresztül meleg helyen kelesztjük, utána átgyúrjuk, cipóra formázzuk, majd bevagdossuk, olivaolajjal megkenjük, és előmelegített sütőben 170 C fokon megsütjük, kb.40 perc.
Mielőtt megsül,vizes ecsettel a tetejét megkenjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az élesztőt felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival együtt összegyúrjuk, és a duplájára kelesztjük. Ezután két részre osztjuk. Egyenként kinyújtjuk, majd a fokhagymás tejföllel v...
Elkészítési idő: 1,5 - 2 óra Nehézség: Nehéz
A vízben feloldottam az élesztőt, majd a liszt felével alaposan összekevertem. Ha kenyérsütő géppel dolgozunk, készíthetjük egyenesen az üstben. Ha nem, akkor tegyük a dagasztásra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű