Elk. idő: 45 perc
Adag: 6-8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojássárgája
5 kanál víz
10 deka porcukor
2 kanál holland kakaópor
10 deka darált dió
10 deka liszt
fél csg sütőpor
5 tojásfehérje
Krém:
20 deka margarin
20 deka porcukor
ízlés szerint rum
25 deka gesztenyemassza
1 csg vaníliás puding
3 deci tej
A tetejére:
10 deka étcsoki
5 deka margarin
fél deci olaj
5 deka fehér csoki
Elkészítés:
1.
A tojássárgáját a cukorral habosra kikeverem, lassan hozzáadom a vizet, a darált diót, és végül a kakaóporral és sütőporral elkevert lisztet.
2.
A tojásfehérjét kemény habbá felverem és a csokis masszához óvatosan belekeverem. Sütőpapiros sütőlapon 180 fokon megsütöm.
3.
Amikor kisült a tésztát ketté vágom. A krémhez a margarint a porcukorral habosra kikeverem, és kettéosztom.
Az egyik felébe belekeverem a gesztenyemasszát és az ízlés szerinti rumot.
4.
A vaníliás pudingot a szokásos eljárással felfőzöm, amikor kihűlt a másik fele margarinos krémmel összekeverem.
Az alsó lapra először a gesztenyés krémet kenem. Erre ráteszem a vaníliás krémet és végül a csokis lapot.
5.
A csokoládét gőz felett felolvasztom a margarinnal és olajjal, aztán a tészta tetejére kenem. Olvasztott fehér csokival díszítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A mézet a cukorral, a vajjal és a csokival felolvasztjuk. 2. Belekeverjük a diót, és a kukoricapelyhet. 3. Evőkanállal halmokat teszünk mignon papírokba, és hűtőbe rakjuk.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Legelőször is kapcsoljuk be a sütőt, hagy melegedjen. A fentieket a tortabevonó kivételével összemixeljük a turmixgépel 12 db-os muffin sütőbe, minden mélyedésbe 2 evőkanálnyi mas...
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű
♥TÉSZTA: Melegítsd fel a tejet egy kis edényben majdnem forrásig. Adj hozzá 1 ek cukrot és az élesztőt, kavard meg és hagyd 5 percig, amíg az élesztő felfut. Add hozzá a tojást é...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes