1 db édesburgonya
2 db sárgarépa
3 szál halványító zeller
2 fej lilahagyma
1/4 sütőtök
1 db cékla
szósz:
4 ek olívaolaj
2 ek citromlé
1 ek méz (vagy agavészirup)
só, bors
fűszerek: őrölt szerecsendió, kakukkfű
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
Tisztítsd meg és vágd fel a zöldségeket.
Tedd bele őket egy hőálló tálba.
Készítsd el a szószt és oszlasd el egyenletesen a zöldségeken.
Borítsd be az edényt alufóliával, majd tedd be a sütőbe.
Süsd 35-40 percig, majd nézd meg, hogy elég puhák-e már a zöldségek. Amennyiben igen, vedd le a fóliát és süsd még 4-5 percig.
Jó étvágyat!
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és burgonyatörővel összetörjük. Hozzákeverjük a vajat, a parmezánt és egy tojást. A másik tojást kettévál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk és héjastól főzzük 15-20 percen át. Majd meghámozzuk és felszeleteljük. A hagymát is megtisztítjuk és felvagdossuk, hozzákeverjük. Az olívaolajat, a mustárt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű