1 pohár (125g) natúr joghurt (a pohár a mérce)
1 pohár cukor
1 pohár étolaj
3 pohár finomliszt
3 db tojás
6 gramm sütőpor
1 cs vaníliás cukor
2 pohár meggy (befőtt, fagyasztott,friss-bármilyen)
1 pici só
A tojásokat a cukrokkal habosra keverem,majd hozzá adom a joghurtot ,étolajat,sót is.
A lisztet a porcukorral összekeverem és a fentiekhez forgatom egy fakanál segítségével.
Egy szélesebb aljú keverőtálat vékonyan vajjal kikentem,pici liszttel megszórtam és a tészta masszát bele tettem.
Elsimítottam ,a tetejére szórtam a meggyet.
850 fokos mikróban 12 perc alatt kisütöttem.
Egy tányért porcukorral meghintettem és a süteményt ráfordítottam.
Olyan lett,mint egy kisebb torta.
Kicsit hűl ,aztán szeletelhető .
- a vajat habosra keverem a cukorral, - egyenként mehetnek hozzá a tojások is. - a sütőporos lisztet is hozzákeverem. - kikent, lisztezett közepes méretű tepsibe simíto...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát kettévesszük úgy, hogy az egyik rész kicsivel nagyobb legyen. A nagyobbik részt a hűtőbe, a kisebb részt a fagyasztóba tesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet keverjük össze a sóval, majd adjuk hozzá a felkockázott hideg margarint, és kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a porcukrot, a vaníl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű