Elk. idő: 0,5 óra
Adag: kb. 10 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
500 g mascarpone
200 g cukor
2 vaníliás cukor
1 dl rum
4 csomag (szimpla csomag 8 db-al) babapiskóta
Kávé 12 személyre
Kakaópor
Elkészítés:
A tojássárgáját habosra kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a rumot és a mascarponét, tovább keverjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, végül beleforgatjuk a krémbe.
Lefőzzük a kávét.
A babapiskótákat belemártogatjuk a kávéba. (3-ig számolni az egyik oldalánál, majd 3-ig a másiknál is)
Rétegezés: 1 réteg babapiskóta, 1 réteg krém, megszórni kakaóporral, majd megint babapiskóta és így tovább attól függően, hogy mekkora edénybe tettük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Lehet csokisan is csinálni, csak a rum helyett csokilikőr kell, a kávé helyett pedig forró kakaó.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy kis fazékban felforraljuk a tejet, hozzáadjuk a vajat, a cukrot és a sót, majd addig keverjük, míg a vaj fel nem olvad és a cukor fel nem oldódik. Ha a vaj felolvadt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk és vékonyra kisodorjuk A legkisebb pogácsa szaggatóval kiszúrom A 4tojás fehérjét , 25deka cukorral, gőz felett kemény habbá verem., és amikor már kem...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy nagyobb tálba teszünk, 1 dl vizet, 3 evőkanál kakaóport, 5 evőkanál cukrot, 1 Rama margarint elkockázva, 1 cs. vaníliás cukrot, 1 evőkanál zselatint.Addig főzzük, amíg a margar...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű