Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
3 dl tej
3 tk cukor
3 dkg élesztő
4 tojás
csipet só
7-8 dl liszt
4 ek olvasztott vaj
Olaj
Elkészítés:
1 dl tejben felfuttatjuk a 3 dkg élesztőt a 3 tk cukorral.
A 4 tojás sárgáját, a csipet sóval, 2 dl tejjel, 4 ek olvasztott vajjal, a felfutott élesztős keverékkel és apránként adagolva a 7-8 dl liszttel összekeverjük.
Jól összegyúrjuk. Kb. 1 órát kelesztjük.
Forró, bő olajban sütjük!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A tojások sárgáját a liszttel és a cukorral habosra keverem. A tejet melegen hozzákeverem, amibe a narancsok reszelt héját is hozzáadom. Éppen csak felrottyantom. Még langyosan más...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy edénybe mérjük a gyümölcslevet, hozzáadjuk az agar-agart és a cukrot, majd összekeverjük. Közepes lángon felforraljuk az agar-agaros gyümölcslevet. A formákba öntjük a forró l...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
Az alapanyagokból bedagasztom, kelesztem, formázom. 180 fokon 35 percre készre sütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű