A tésztához
50 dkg liszt
15 dkg rama sütőmargarin
fél csomag sütőpor
1 kávéskanál szódabikarbóna
3 evőkanál kakaó
30 dkg porcukor
pici só
2 tojás
tej az összegyúráshoz(csak keveset,nem sok kell)
A krémhez
1 l tej
3 csomag csokoládé puding (főzős)
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg rama sütőmargarin
30 dkg porcukor
1 rum aroma
A mázhoz
8 dkg porcukor
6 dkg sütőmargarin
1 evőkanál tej
2 púpos evőkanál csokipuding
1 evőkanál kakaópor
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, és 4 lapot sütöttem,180 fokon. A krémhez a pudingokat megfőztem 2 csomag vaníliás cukorral. Amikor kihűlt, a porcukorral kikevert margarinnal összedolgoztam. Megtöltöttem, lenyomattam. A tetejére a máz hozzávalóit gőz fölött összesűrítettem. Hamar megvan, finom. Másnap lehet szeletelni.
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habnak. A tojássárgájához hozzáadjuk a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, majd a tejjel csomómentesre keverjük, és óvatosan beleforg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet és az olajat, jól összekeverjük. A lisztet, a vaníliás cukrot, a kakaót és a sütőport is belekeverjük. A tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kiflit érdemes előző nap megvásárolni, hogy egy kicsit megszikkadjon, majd mielőtt felhasználnák vékonyan karikázzuk fel. A tejhez adjuk hozzá a vajat, majd melegítsük össze. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű