Tészta:10 dkg porcukor, 15 dkg margarin, 2 tojás habosra keverni lassan hozzákeverni, 40 dkg liszt, 1/2 sütőpor. Krém: alul keksztekercs massza ( teáskanálnyi,de el is hagyható) 3 dl tej, 3 kanál cukor '1tejszínpuding, megfőzni, ha kihűlt ,1 margarin, 20 dkg porcukorral kihabosítani: Hab: 4 tojásfehérje, 30 dkg kristálycukor , gőz fölött felverni:
Betesszük a tészta hozzávalóit a kenyérsütő tartályába. Tészta dagasztás-kelesztés programon elindítjuk a gépet. Ez a folyamat kb 120 percet vesz igénybe. Figyelem! Általános irány...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A májat szeletekre vágjuk, és egy éjszakán át 2 dl tokajiban pácoljuk. A pácból kivéve sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon megsütjük. Az almákat (magházakat eltávolítva) felkarikáz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
Egy tálban összekeverjük a száraz alapanyagokat (lisztet, porcukrot, fűszerkeveréket, szódabikarbónát), majd hozzáadjuk az enyhén megolvasztott, de nem folyós margarint, a tojásoka...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű