Hozzávalók:
3 tojássárgája,
5 ek. eritrit , (nem paleó: bármilyen édesítő)
1 ek. tápióka keményítő (nem paleó: kukoricakeményítő, puding)
3 ek. kakaó,
100 gr. cukormentes csokoládé,
300 ml kókusztej, (nem paleó: bármilyen tej)
200 ml cocomas(nem paleó: tejszín)
A tojássárgát az eritrittel felverem, majd ehhez hozzáadom a keményítőt, kakaóport, és a felolvasztott csokoládét. Hozzáadom a kókusztejet és addig keverem, amíg be nem sűrüsödik.
Leveszem a tűzről, lehűtöm, majd a kemény habbá vert kókusztejszínt is hozzáforgatom.
Mélyhűtőbe tesszük, és tálalás előtt egy órával kivesszük, hogy megfelelő állaga legyen.
Nem lett túl szép fagyi kanál hiányában, de azért megteszi :)
Mivel nincs ilyenkor sárga barack ez most saját tartósító mentes lekváromból készült... nem rontott rajta semmit... az íz teljesen benne van 1/2 l tejet és 3 evőkanál cukrot felfo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a hozzávalókat összekavarjuk: a tejet a sárgával jól összekavarjuk, majd fokozatosan adagoljuk a lisztet használhatunk villát, nem csomosódik össze, a biztonság kedvéért a levesbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A héjában főtt krumplit megpucoljuk, és karikákra vágjuk. Egy tepsit enyhén kiolajozzuk, az aljára teszünk egy sor krumplikarikát. Rátesszük a brokkoli és karfiol rózsákat, megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű