60dkg. liszt
1 Rama margarin
1 tojás
1kocka élesztő
1 kis doboz tejföl
Só
Reszelt sajt
Pici tej
A lisztbe belemorzsoljuk a Rama margarint. Kevés cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, hozzáadjuk a liszthez, utána a tejfölt és a tojást. Ízlés szerint sózzuk. Összegyúrjuk, kb. fél órát kelesztjük. Ha megkelt, átgyúrjuk és hat egyenlő cipót készítünk, kör alakúra kb.2mm vastagra sodorjuk. Megkenhetjük olvasztott Rama margarinnal, reszelt sajttal szórhatjuk be, kenhetünk rá pizza krémet, kinek mi van otthon. Egyenlő cikkekre vágjuk, kintről befele feltekerjük, a tetejét megkenjük tojással, ízlés szerint szórhatunk rá még reszelt sajtot. Előmelegített sütőben kb.150fokon 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat hozzá!
60 dkg lisztet 15 dkg baromfizsírral elmorzsoljuk. Hozzáadunk 2 dl langyos tejben megfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg főtt áttört burgonyát, 3 kávéskanál sót, borsot, ízlés szerint...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszteket elkevertem a sóval és a fűszerekkel, majd beletettem a zsírt és jól eldolgoztam. Hozzátettem a tojást is, majd a pici cukros tejben felfuttatott élesztő következett. Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
először a margarint elmorzsolni a liszttel, majd a többi hozzávalóval összegyúrni, 1 órát hűteni, majd nyújtani és rudakat készíteni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű