Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 db szikadt kifli
5 ek forró zsír
2,5 dl tej
4 tojás
4 p ek liszt
só, bors, petrezselyem
Elkészítés:
A kiflit felkockázzuk (1cm), leöntjük forró zsírral,és 1,5 dl ferró tejjel. A tojásokat felverjük, hozzá adunk 1 dl tejet, sót, borsot. A kiflire öntjük. Rászorjuk a lisztet, elkeverjük, hozzáadjuk a petrezselymet. Hengereket formázunk belöle és folpackba csavarjuk. Forrásba lévő vizbe rakjuk és lassú tüzön fözzük 20-20 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Meghámozzuk a krumplit és egyforma darabokra szeljük. Jól összekeverjük a kukoricadarával, szezámmaggal, pirospaprikával, ételízesítővel és az olajjal, tepsibe tesszük...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozzuk, kockára vágva pohára főzzük. Kihütjük, majd burgonyanyomón áttörjük, hozzáadjuk a lisztet, tojást, élesztőt, sót, borsot, petrezselymet. Jól összedolgozzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 vagy 3 tojás, attól függ mennyit akarunk készíteni, só, gríz, amennyit felvesz. A tojást felverjük, nem habosra, mert egész tojással dolgozunk, de alaposan. Belekeverjük a grízt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű