Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 csomag natúr zselatin
3 dl víz
1 doboz málnás vagy epres ízű zselatin.
Sárga krémhez:
3 egész tojás
4 ek. cukor
1 cs. vaníliás cukor
Barna krémhez:
3 egész tojás
4 ek. cukor
1 cs. vaníliás cukor
3 ek. kakaó
Fehér krémhez:
2 pohár tejföl
4 ek. cukor
1 cs. vaníliás cukor
Elkészítés:
A zselatint felfőzzük 3 dl vízben, ugyanakkor a gyümölcsízű zselatint is felmelegítjük. A sárga krémhez valókat kemény habbá verjük, és hozzáadjunk 1 dl elkészített zselatint. Kivajazott tepsibe öntjük. A barna krémet ugyanúgy készítjük el, mint a sárga krémet, csak még hozzákeverjük a kakaót, majd óvatosan ráöntjük a sárga krémre. A fehér krém hozzávalóit is habosra keverjük, ehhez szintén hozzáadjuk az 1 dl zselatint, és a barna krémre egyengetjük. A tetejét leöntjük a félig dermedt málnás vagy epres gyümölcskocsonyával. Azegészet gyorsan hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egyszerűen összedobható édes keksz, melyben az áfonya íze tökéletesen harmonizál a frissen tört borókabogyóval és szegfűszeggel. Mennyei párosítás ez a két fűszer, nem érdemes k...
Elkészítési idő: 1,5óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat előkészítjük és kimérjük. A tojásokat kettéválasztjuk. A sütőformát előkészítjük, ha szükséges kivajazzuk és kilisztezzük. A vajat a cukorral, a tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kész piskótat kis kockákra vágjuk, rumos tejbe picit megáztatjuk. Rétegezzük: piskóta - mazsola - csoki öntet - dió - vanilía puding - csoki öntet. 2x ebben a sorrendben. Te...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz