Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 kicsi főtt vagy sült cékla, 1 csésze aszalt szilva, 3 evőkanál hidegen sajtolt olívaolaj, 2 evőkanál szezámmag és lenmag keveréke, egy nagyon kevés só.
Elkészítés:
A céklákat vágjuk kockára, az aszalt szilvát is daraboljuk fel. A magokat keverjük el olívaolajjal, majd öntsük a céklával elkevert aszalt szilvára.
Trükkök, tippek, praktikák:
A cékla nem csak nagyon finom, hanem segíti a máj optimális működését is. Az aszalt szilva csökkenti a gyomorsavat és megakadályozza a székrekedést, tisztít.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Olívaolajon üvegesre pirítom a kockára vágott vöröshagymát, majd rádobom a megtisztított, felaprított májat. Fűszerezem (bors, kakukkfű, majoránna) - de nem sózom. Ha megpuhult a m...
Elkészítési idő: 15-20 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat fövő vízben kb. 8 perc alatt megfőzzük. Hideg vízzel leöblítjük, hűlni hagyjuk. A paprikát, szalámit és a kihűlt tojásokat apró kockákra vágjuk. A tejfölt elkeverjük...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
További hozzávalók a majonézes céklához: 4 ek majonéz 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál mustár Fehérbors, só 10 dkg dió, durvára törve A fenti hozzávalókból ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű