12,5 dkg margarin
15 dkg cukor
2 tojás
20 dkg liszt
1,5 dl tej
1 csapott kávéskanál szódabikarbóna
késhegynyi só
1 evőkanál kakaópor
1 cs. vaníliás cukor
aszalt gyümölcskockák
a színezéshez piros és zöld ételfesték
A margarint a cukorral kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Ezt követően beletesszük a lisztet, a tejet, a sót és a szódabikarbónát is, jól kikeverjük, majd háromfelé osztjuk egy-egy tálkába.
Az egyikbe belecseppentünk 1 csepp piros, a másikba 1 csepp zöld festéket, majd jó elkeverjük.
Egy szívtortaformát kizsírozunk, lisztezünk, vagy sütőpapírral kibélelünk és kanalanként beleszedjük a tészta alapanyagot. Először a pirosat, majd a natúrt és végül a zöldet és ezt követően rászórjuk az aszalt gyümölcsöket.
Előmelegített sütőben kis lángon készre sütjük. Tű próbával ellenőrizzük, hogy megsült-e.
Kihűlés után porcukorral megszórjuk és tálaljuk.
A tojásokat kikeverjük a cukorral és a tejjel, majd hozzáadjuk a mézet és az olajat. A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojásos keveréket és jól összekeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztom, a fehérjét 4 dkg cukorral kemény habbá verem, a maradék cukrot és a vizet a sárgájához adom. Óvatosan belekeverem a felvert tojáshabot a tojások sárgá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A kekszet ledaráljuk és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a diót és a mogyorót is. A vajat, a cukrot, a kakaóport és az aromát is hozzáadjuk és a kezünkkel jól összedol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű