Ha gyors és fincsi ételre vágysz, ezt hamar elkészítheted! Ízletes és alig van vele munka!
Hozzávalók:
60 dkg erdei gomba (konzerv)
2 főtt tojás
1 lila hagyma
1 evőkanálnyi friss citromlé
1 teáskanálnyi mustár
3 evőkanál majonéz
3 evőkanál tejföl
friss petrezselyemzöld
só, bors
A lecsöpögtetett gombát felszeleteljük és egy tálba tesszük. Közben a tojásokat megfőzzük és apróra szeleteljük, hozzákeverjük. A tejfölt, a mustárt és a majonézt összekeverjük, hozzáadjuk a megtisztított apróra vagdosott hagymát és fűszerezzük. A gombára csorgatjuk a citromlevet, majd megszórjuk a felszeletelt petrezselyemmel és leöntjük a tejfölös öntettel. Jól elkeverjük, majd lehűtjük és már fogyaszthatjuk is.
Én nem mellet vettem, hanem egész csirkét, szóval először is le kellett fejtenem a csontól a melle húsát, majd a húst apró darabokra vágjuk. Olyan 400 gramm csirkemellnél 2 tojást...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A krinolint és az ecetes uborkát vékony csíkokra vágjuk és összekeverve egy tálba tesszük. A kefirből öntetet készítünk, amit ízesítünk sóval, borssal, édesítőszerrel,...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Összekeverni, ráönteni. Összekeverni tűzön addig, amíg az olaj ki nem válik.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű