Hozzávalók:
50 dkg fodros nagy kocka tészta
30 dkg túró
4 db tojás
4 dl tejföl
10 dkg mazsola
rum
1 db citrom reszelt héja
10 dkg vaníliás porcukor
8 dkg vaj
A tepsi kikenéséhez:
vaj
hintéshez:
kristálycukor
A tésztát kifőzzük.
A mazsolát rumban megáztatjuk.
A tojássárgákat a vaníliás porcukorral és a vajjal habosra keverjük,majd a citrom reszelt héjával ízesítjük.
Hozzákeverjük a tejfölt és a mazsolát,majd a tojásfehérjék kemény habját óvatosan bele forgatjuk.
Hozzátesszük a tésztát és belemorzsoljuk a túrót,jól összekeverjük,megvajazott és kristálycukorral megszórt tepsiben,előmelegített sütőben szép aranysárgára sütjük.
Forrón vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk. –
1 d réteslapot leterítünk a deszkára, vékonyan megkenjük olajjal, majd rá a köv. réteslap. Megszórjuk édes morzsával, rárakom a lereszelt almát, ízesítem cukorral, fahéjjal, vaníli...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A csirkemellfiléket vágd apró csíkokra. Fűszerezd sóval, borssal, cayenne borssal, kakukkfűvel, fokhagymával, csilivel. Az olajon párold meg az apróra vágott hagymát, add hozzá a f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit lereszeljük, sózzuk, kicsit állni hagyjuk, kinyomkodjuk a levét. A többi hozzávalót elkeverjük, majd hozzáadjuk a cukkinit is, és egy kicsit pihentetjük a tésztát. Felf...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű